Maximator Ein kraftvoller Doppelbock mit tiefdunkler, rubinroter Farbe und cremigem, beigefarbenem Schaum. In der Nase dominieren Karamell, dunkles Malz und ein Hauch von Schokolade. Der Geschmack ist vollmundig, süßlich und malzbetont, mit Noten von Brotkruste, Toffee und reifen Früchten. Trotz seiner Stärke bleibt der Maximator erstaunlich rund und süffig – ein Bier für die kalten Monate oder den ruhigen Feierabend. Der Maximator wird traditionell im Frühjahr eingebraut und ist eines der wenigen Biere, das noch mit Malz aus der hauseigenen Tennenmälzerei hergestellt wird – eine fast ausgestorbene Technik. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |