Degustazioni di birra & festeggiamenti

Rendi speciale la tua celebrazione con una degustazione di birra Augustiner guidata dai nostri sommelier esperti. I tuoi ospiti potranno conoscere il processo di produzione, scoprire le diverse tipologie di birra e assaporare la varietà dei gusti bavaresi. 

Su richiesta, offriamo degustazioni stagionali speciali – come durante la stagione della birra forte o l’Oktoberfest.

Tagliere tradizionale in legno con il nostro “Stüberlbatzda”, formaggio fresco e salsiccia di fegato – accompagnato da ravanelli affettati, ravanelli interi, brezel e pane. Servito con tre assaggi da 0,1 l di birra Augustiner. 

Prezzi su richiesta. 

Numero minimo di partecipanti: 8 persone.

Beer Tasting with warm Bavarian Snack Platter

(guided upon request)

We serve a traditional Bavarian meal, starting with wooden boards placed on Maßkrug stands at each table. These boards are topped with our signature Stüberlbatzda, fresh cheese, liver sausage, sliced radish (Radi), radishes, pretzels, and bread.
For the main course, you may choose between two options

Main Course

Option 1

Oven-fresh Leberkas and homemade meatballs (Fleischpflanzerl), served with a bowl of potato salad

Option 2

Oven-roasted pork and duck, accompanied by potato dumplings, red cabbage, and gravy

To complement your meal, we serve three 0.1L samples of Augustiner beer.

Prices available upon request

Minimum group size: 8 people

I nostri menù per compleanni, eventi aziendali, feste di Natale & altro ancora

Come antipasto serviamo taglieri tradizionali in legno, posizionati su supporti per boccali da litro. Ogni tagliere è guarnito con una selezione di creme bavaresi – come lo “Stüberlbatzda”, formaggio fresco o salsiccia di fegato – accompagnate da ravanello affettato (Radi), ravanelli interi, brezel e pane.

Piatto principale

Opzione 1

Serviamo anatra e maiale arrosto direttamente dal tradizionale “Reindl” (teglia bavarese), accompagnati da cavolo rosso, canederli di patate e ricchi sughetti. Il tutto viene presentato al tavolo per permettere agli ospiti di servirsi liberamente.

Opzione 2

Serviamo arrosto di maiale tradizionale (Schweinsbraten) e arrosto di vitello in salsa cremosa (Kalbsrahmbraten) direttamente dal “Reindl” bavarese. Il piatto è accompagnato da canederli di patate, Spätzle al burro, insalata di cavolo e salse ricche – tutto servito al tavolo per essere condiviso tra gli ospiti.

Dolce

Serviamo il nostro Kaiserschmarrn fatto in casa – un soffice pancake sminuzzato – direttamente in piccole padelle al tavolo. Accompagnato da composta di mele calda, è il dolce perfetto per concludere il vostro banchetto bavarese.

Sono disponibili ulteriori varianti

Prezzi su richiesta

Saremo lieti di creare un’offerta personalizzata per voi – basta inviarci idee e desideri a info@museumsstueberl.com