Augustiner Dunkel

Birra scura a bassa fermentazione, dal colore bruno intenso e dalla schiuma cremosa. Le note dominanti di malto sprigionano aromi tostati con un accenno di dolcezza. L’amaro delicato del luppolo rimane sullo sfondo, lasciando spazio al carattere pieno e rotondo della birra.

La birra scura è stata lo stile predominante in Baviera fino all’ascesa delle birre chiare nel XIX secolo.


Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo
Gradazione alcolica: 5,6% vol


 
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